リンゴを刻んで生地に混ぜ、フライパンで焼くだけのお手軽パンケーキです。「リンゴの赤ワインソース」の作り方も載っています。

【材料】リンゴ、卵、サラダ油、ハチミツ、ショウガ、レモン汁、薄力粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー

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