コーヒーと餡、意外な組み合わせですが、ほんのり残るコーヒーの苦みが甘い餡の風味と絶妙に合います。
もちろん、こし餡でも美味しくできます。



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材料：粉寒天、水、インスタントコーヒー、砂糖、粒あん、（生クリーム）

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